Plateau télé. Plateau télé salé n°1 pour regarder le match tranquillement devant son écran. Gaspacho de tomates coeur de boeuf et ses quenelles de chèvre frais Il y a une variété de tomates que j'adore : c'est la cœur de bœuf très charnue et goûteuse. On peut la préparer de différentes façons et elle se prête très bien aux recettes de gaspacho. Vous pouvez servir ce plat en entrée ou en apéritif dans des verrines plus petites. Pour ce plateau télé, j'ai accompagné ce gaspacho de gressins aux olives...

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Tag(s) : #apéritif, #Entrées

Top 5. Chers lecteurs et chères lectrices, en juin, vous avez été 5227 à visiter Secrets de Cuisine et je vous remercie de votre fidélité. Je remercie aussi le jury de "Recettes de" pour m'avoir attribué le 3ème prix au défi " Cuisine sauvage". J'ai remporté 2 magnifiques livres de cuisine et patisserie. Un grand merci aussi à Stéphane pour organiser chaque mois ces défis. Je profite aussi de ce billet pour remercier Audrey Richez pour nous avoir régalé avec ses 3 bimensuels "Cuisine à Croquer"....

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Tag(s) : #Top 5

Gâteau glacé mangue passion. En juillet, je suis membre du jury avec Aurélie : http://www.tizicooks.com/ Brigitte : http://doucecuisinedanslesnuages.com Elsa : http://www.prettychef.fr Emeline : http://appleandfrog.blogspot.fr/ Esméralda : http://copsandpop.eklablog.com/ Jennifer : http://girlyanddelicious.over-blog.com/ Ludivine : http://duncoupdebaguettemagique.blogspot.fr/ Michelle : http://plaisirs-de-la-maison.over-blog.fr Sandstyle : http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com Sorcilili : http://www.lamarmiteamalice.com...

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Tag(s) : #Glaces - Sorbets, #Fruits, #Concours - Défis