750 grammes
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Dinde au curry et au lait de coco. J'adore les plats cuisinés avec du lait ou de la crème de coco. Je vous propose aujourd'hui une recette rapide à faire qui parfumera agréablement votre cuisine avec un petit air d'exotisme. Dinde au curry et au lait de coco. Ce qu'il vous faut pour préparer ce plat de dinde au curry et au lait de coco pour 4 personnes 2 gros oignons 600 g d'escalopes de dinde 2 cuilléres à soupe d'huile d'olive sel et poivre 5 cuillères à café de pâte de curry 2 cuillères à café...

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Tag(s) : #Viandes

Pâte brisée. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser au robot la recette de la pâte brisée de base pour vos tartes sucrées ou salées. Vous pouvez pour la pâte brisée sucrée ajouter 2 cuillères à soupe de sucre glace. Petite astuce : si vous n'avez pas de sucre glace, pas de panique. Il suffit juste de mixer au robot ménager du sucre en poudre et l'astuce est jouée. Ce qu'il vous faut pour préparer cette pâte brisée 250 g de farine + 1 cuillère à soupe pour le plan de travail 125 g de beurre pommade...

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Tag(s) : #Pâtes de base

Muffins chocolat beurre de cacahuète et flocons d'avoine. C'est bientôt l'heure du goûter, les enfants vont revenir de l'école,...affamés comme d'habitude. Et je vais avoir droit à la sempiternelle question : "y a quoi pour goûter ?". Je ne sais pas si chez vous c'est la même chanson, mais ici, j''entends ce genre de phrase au moins une fois par jour : "on mange quoi ce soir ?"," j'ai faim, tu as préparé quoi ?". Ben !!! des muffins chocolat beurre de cacahuètes et flocons d'avoine dans leur habit...

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Tag(s) : #Cupcakes - Muffins

Fromage de chèvre pané et sa salade de chou rouge. Pour préparer ces fromages de chèvre panés et leur salade de chou rouge pour 4 personnes, il vous faut: pour la salade de chou rouge : 1/4 de chou rouge 1/4 de salade iceberg 2 carottes 1 pomme jus d'1/2 citron huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre pour le fromage de chèvre pané : 8 portions de chèvre frais 20 g de farine 1 œuf 30 g de chapelure 30 g de poudre d'amandes huile de friture sel et poivre Fromage de chèvre pané et sa salade...

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Tag(s) : #Salades, #Entrées

Spaghettis de légumes et son filet d'huile d'olive du Languedoc-Roussillon. Je suis originaire de l'Aude et j'ai une petite faiblesse pour les produits du Languedoc-Roussillon...allez savoir pourquoi ;-).. C'est pourquoi, je tenais à vous parler aujourd'hui des huiles d'olive de la région Languedoc-Roussillon. Ces huiles vierges sont extraites dans le Midi de la France à partir d'olives récoltées uniquement dans le Midi de la France. Elles sont issues d'un terroir particulier, d'un savoir-faire et...

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Tag(s) : #Accompagnements, #Interviews - mises à l'honneur

"Je suis Charlie". Pas de publication de recette aujourd'hui, toutes mes pensées vont aux personnes assassinées lâchement et à leur famille. Que les responsables se demandent si cela en valait la peine.

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