Cupcakes aux Spéculoos et cœur chocolat. Attention les gourmands ... aujourd'hui, je vous propose une recette de cupcakes moelleux aux Spéculoos et cœur chocolat. Le plus difficile va être d'y résister si vous avez la chance que vos enfants ne les dévorent pas tous ;-). Ce qu'il vous faut pour une vingtaine de coup cakes spéculoos cœur chocolat 3 oeufs 180 g de vergeoise 90 g de mascarpone 120 ml de crème semi-epaisse 6 cuillères à soupe de lait 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique...

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Tag(s) : #Cupcakes - Muffins

Poulet rôti aux abricots et pruneaux secs. A la maison, les mélanges sucrés salés ont toujours un franc succés. Avec cette recette de poulet rôti, fa yçon tajine, facile à réaliser, vous allez régaler votre famille et vos amis. Ce qu'il vous faut pour 6 personnes 1 poulet fermier 100 g d'abricots secs 100 g de pruneaux secs 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'épices à tajine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym sel et poivre du moulin Poulet rôti aux abricots et pruneaux...

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Tag(s) : #Viandes, #Plats

Gâteaux apéritifs aux petits suisses et au gruyère. Vendredi, c'était l'anniversaire de mon fils Julien. Il m'avait demandé de lui préparer son plat préféré, des pâtes au saumon et à la crème, avec en dessert un gâteau roulé à la fraise. Anaïs a voulu s'occuper de l'apéritif en lui confectionnant de délicieux gâteaux aux petits suisses et au gruyère. Je peux vous dire que notre Juju a été très satisfait de son repas d'anniversaire ;-). Ce qu'il vous faut pour préparer ces gâteaux apéritifs aux petits...

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Tag(s) : #Palets

Brioche à effeuiller pomme cannelle. Pour réaliser cette brioche à effeuiller pomme cannelle, j'ai pratiquement suivi la recette de ma copine blogueuse Jenny du blog Girly and Delicious . Merci Jenny pour cette découverte, notre petit déjeuner a été divin ;-). Ce qu'il vous faut pour préparer cette brioche à effeuiller pomme cannelle pour la pâte 360 g de farine 5 cl d'eau 17 cl de lait 45 g de beurre en morceaux 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 œuf 14 g de levure de boulanger fraîche pour...

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Tag(s) : #Viennoiseries - Boulange

Cannellonis épinards et ricotta. Ce mois-ci, le jury de Recettes de organise un défi sur le thème "Roule ce qu'il te plait". Béatrice de Popote et nature Christine de De pâte à sucre Elsa de Pretty Chef Louisiane de Les gralettes Nath de Pourquoi je grossis Nathalie de Une cuisine pour voozenoo Ninou de Recettes piémontaises Rachel de Les idées de Rachel Sabine de Les petits plats du prince Val de Le palais des saveurs Valérie de Cookies Addicte et Véronique de Les plats de Véro désigneront leurs...

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Tag(s) : #Pates-Gnocchis, #Concours - Défis

Pâte brisée au parmesan et farine de sarrasin. Pour la rublique "Pâtes de base", voici ma recette de pâte brisée au parmesan et farine de sarrsin que j'avais rédigée depuis un petit moment et que je n'avais pas encore publiée. Cette pâte bien parfumée et gourmande convient parfaitemant pour les tartes salées comme ma tarte aux poireaux bacon fumé et parmesan . C e qu'il vous faut pour préparer cette pâte brisée aux 2 farines et parmesan pour un moule de 24 cm de diamètre 100 g farine blanche T45...

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Tag(s) : #Pâtes de base