Avec Anaïs, nous continuons notre saga "Cuisinons avec et pour les enfants". Pour votre prochain goûter, nous vous proposons une recette de cookie aux pépites de chocolat et noix de pécan à partager. Il est plus rapide à réaliser que les cookies individuels, pas besoin de faire de petits tas de pâte. Les gourmands sont ainsi plus rapidement satisfaits ;-). Si vous choisissez de faire 25 cookies avec cette quantité de pâte, je vous conseille de les cuire 12 minutes à 180°C. Ce qu'il vous faut pour...
Lire la suiteLe Flapjack de Claire
Je fais de la couture dans une association et Claire, une copine anglaise de mon groupe de couture, nous a fait découvrir son Flapjack. Je vous livre sa recette qu'elle a gentiment partagée avec nous. D’après Claire, ce Flapjack se conserve une dizaine de jours dans une boîte hermétique. A la maison, je n'ai pas eu l'occasion d'en faire l'expérience, ces petits carrés ont vite été dégustés ;-). Dans la préparation de ce Flapjack, j'ai été assistée par Anaïs. Un grand merci à Claire pour nous avoir...
Lire la suiteGoulash
Aujourd'hui, j'ai voulu vous faire voyager avec cette recette de goulash, plat hongrois qui est à l'origine une soupe hongroise de bouviers à base de viande de bœuf et de paprika. Il existe d'autres recettes à base de veau, agneau ou porc. Vous pouvez aussi ajouter des carottes et des poivrons. Ce plat reste un plat mijoté, bon marché et parfumé que vous apprécierez accompagné de pommes de terre cuites à l'eau. A l'origine, il était uniquement accompagné de pain. De plus, c'est un plat que je vous...
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