Avec cette recette de tarte aux asperges sauvages, oignons et lardons fumés, je participe au défi du mois d'avril de Recettes de sur le thème asperges, radis et légumes d'avril. Le thème de ce mois-ci : C'est le printemps, les légumes nouveaux arrivent, et c'est la saison des asperges et des radis ! Le jury vous propose donc d'oublier les patates, les poireaux et les choux et de nous présenter des recettes qui font la part belle aux légumes d'avril ! Les membres du jury sont : Anaïs de La popotte...

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Tag(s) : #Tartes - Quiches - Pizzas

Pour Pâques, je vous propose une recette de carré d'agneau au miel et au romarin à déguster en famille ou entre amis. J'ai accompagné cette viande d'asperges poêlées et de tomates cerises rôties au four . J'ai demandé à mon boucher de me préparer un carré d'agneau en couronne pour plus de facilité et pour gagner du temps : en matière de dextérité, nous ne sommes pas à égalité ;-). Ce qu'il vous faut pour préparer cette recette de carré d'agneau au miel et au romarin pour 6 à 8 personnes 1 carré d'agneau...

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Tag(s) : #Viandes