Chers lecteurs, comme tous les mois, Recettes.de organise un défi cuisine et le jury d'avril nous propose comme thème les tartes sucrées et les tartes salées, au chocolat, aux fruits, aux légumes et pourquoi pas au poisson ou à la viande ! Et pour les plus audacieuses et audacieux, osez la tarte sucrée salée ! :-). Les membres du jury ce mois-ci sont : Alaro de Mes petites recettes préférées Béatrice de Ddu jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! Carole de Ramène la popotte Liliane de La...
Lire la suiteRésultats des défis du mois d'octobre de Recettes de
Merci à tous pour vos participations pour les défis du mois d'octobre de Recettes de sur 2 thèmes de saison. En découvrant toutes ces délicieuses recettes, vous avez d vous douter que le choix n'a pas été facile en qualité de jury. Voici les gagnants pour : le défi orange 1. Tarte à la citrouille du blog "Les trois madeleines 2. Choux à la clementine pour halloween du blog "dans la famille cuisine, je voudrais ..." 3. Tarte potiron coing vanille du blog "brian iz in the kitchen" et le défi citrouille...
Lire la suiteTarte aux pommes avec sa pâte sucrée à la cannelle
Tarte aux pommes avec sa pâte sucrée à la cannelle. Cette tarte aux pommes est un petit délice avec sa compotée de pommes parfumée au rhum et sa pâte sucrée à la cannelle. J'espère qu'elle va vous séduire et plaire au jury de Recettes de pour le défi tourtes . Ce mois ci, le jury est composé de : Alaro de Mes petites recettes préférées Anne Gaëlle de La cuisine de gael67 Bénédicte de Les gourmandises de Bénédicte Catalina de Le blog de Cata Christelle de Toque de choc Emilie Isa de La cuisine j'adore...
Lire la suiteTarte butternut St-Môret, pâte brisée parmesan sarrasin
Tarte butternut St-Môret, pâte brisée parmesan sarrasin. Ce mois-ci, je fais partie du jury pour le défi de recettes de du mois d'octobre. Je devrais plutôt dire "les défis" car avec Bénédicte de Les gourmandises de Bénédicte Céline de Teafolie Céline de C.L. qui fait de la pâtisserie Céline de CC cuisine Isabelle de La soupe à la citrouille Karine de Cuisine d'Ici et d'Ailleurs Mel de Mel l'a Fée Rachel de Les idées de Rachel Sabine de Les petits plats du Prince Vanessa de Popote de petit_bohnium...
Lire la suiteLasagnes à la courge longue de Nice, roquefort et chèvre
Lasagnes à la courge longue de Nice, roquefort et chèvre. Lorsque je pars en vacances chez mes parents dans le Sud, je remonte toujours avec une caisse de légumes du jardin de mon père, remplie de tomates bien rouges, aubergines, poivrons et concombres : c'est une tradition. Cette fois-ci, il y avait dans mon colis "spécial nostalgie" une courge longue de Nice de 3 kg : de quoi concocter quelques recettes pour 4. Voici la première recette que je vous propose avec ce cucurbitacée : lasagnes à la courge...
Lire la suiteMelon au Porto rôti au four
Melon au Porto rôti au four. Nous avons l'habitude de déguster le melon froid avec du jambon de pays ou du Porto. J'ai voulu cette fois çi surprendre ma petite famille en leur préparant un melon au porto rôti au four que l'on peut aussi bien déguster en entrée ou en dessert. Faciles à transporter, vous pouvez les emporter en picnic, à la plage, à la montagne, en forêt ou à la campagne. Avec cette recette de melon au porto rotî au four, je participe pour la deuxième fois au défi de Recettes de du...
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