Apple pie d'Halloween "Des bonbons ou un sort ?". Le soir du 31 octobre, pour moi, ce sera un sort ... car pour Halloween, je vous offre cette recette d’Apple pie sanguinolent ;-). Ingrédients pour 8/10 personnes : la pâte : 375 g de farine 60 g de fécule de maïs 7 g de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle moulue 2 cuillères à soupe de cassonade 130 g de beurre froid 2 jaunes d’œuf 100 g d'eau la garniture : 1,5 kg de pommes 450 g de mélange de fruits rouges surgelés le jus d'un citron vert...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Fruits

Chers lecteurs, après une longue pause volontaire, je suis très contente de vous retrouver et me voici donc de retour avec cette délicieuse recette de gâteau chocolaté à souhait. Les gourmands ne vont pas pouvoir résister au moelleux de ce gâteau au chocolat;-). Ce qu'il vous faut pour préparer ce gâteau tout chocolat pour le gâteau 200 g de chocolat noir 65 g de beurre 4 œufs 85 g de sucre 65 g de farine tamisée 1 cuillère à café d'arôme vanille 1 pincée de sel + beurre et farine pour le moule pour...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Chocolat

Je vous propose aujourd'hui une recette de brownie choco-noisette moelleux à souhait trouvée dans le livre "les tout-petits de Marabout" que j'ai légèrement modifiée. Ce qu'il vous faut pour préparer ce brownie choco-noisette au lait concentré sucré 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 3 œufs 1 boîte de lait concentré de 397 g 100 g de farine tamisée 100 g de noisettes concassées et torréfiées 100 g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de crème entière Ce que vous devez faire pour préparer ce...

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Tag(s) : #Chocolat, #Gâteaux à partager

J'aurai pu appeler ce gâteau " le meilleur gâteau aux pommes", moelleux, fruité et aromatisé aux citrons vert et jaune, il a fait la bonheur de toute la famille. Ce qu'il vous faut pour préparer ce gâteau aux pommes pour 8 personnes 180 g de beurre pommade 180 g de sucre roux 4 oeufs 200 g de farine 50 de poudre d'amande 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Le jus d'un citron vert et d'un citron jaune + leur zeste 4 grosses pommes pelées et coupées en gros quartier sucre glace pour la decoration Ce...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Fruits

C'est Michelle du blog Plaisirs de la maison qui m'a fait découvrir cette recette de gâteau russe au fromage blanc et aux raisins : la vatrouchka. J'y ai apporté quelques modifications : la recette originale contient des raisins secs. Mes enfants ne sont pas fans, je les ai donc supprimés de la recette et j'ai aromatisé ce gâteau au citron. Ce qu'il vous faut pour préparer ce gâteau pour 6-8 personnes 500 g de fromage blanc à 20 % 5 cuillerées à soupe de crème fraîche à 30% 3 cuillerées à soupe de...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager

Je reprends les publications (en espérant de pas vous avoir trop manqué ;-)) avec cette recette de gâteau à la banane et aux noix de pécan qui convient parfaitement pour le goûter des petits et des grands. Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter quelques noix de pécan concassées dans la pâte en plus de celle du dessus. C'est une suggestion que ma fille Anaïs m'a faite et que je ne manquerai pas de suivre la prochaine fois. Ce qu'il vous faut pour préparer ce gâteau à la banane et aux noix de...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager