Top articles
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Glace au lait d'amande et aux framboises
Glace au lait d'amande et aux framboises. Pour se rafraîchir et pour un dessert tout en douceur, proposez à vos convives cette fabuleuse glace au lait d'amande et aux framboises. Ce qu'il vous faut pour préparer cette glace au lait d'amande et aux framboises...
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Tartelettes crème passion
Tartelettes crème passion. Si comme nous, vous aimez les desserts fruités, onctueux et croquants à la fois, vous allez sucomber à ces tartelettes crème passion ;-). Ce qu'il vous faut pour préparer la crème passion (avec ces proportions, j'ai réalisé...
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Tarte rustique aux pêches blanches
Tarte rustique aux pêches blanches. L'année dernière, j'avais fait pour mes enfants une tarte rustique aux pommes qu'ils avaient adorée. C'est en découvrant la tarte rustique de Jackie sur son blog que j'ai eu envie d'en préparer une aux pêches blanches...
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Cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde
Cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde. Je vous propose aujourd'hui une delicieuse recette de cabillaud rôti aux herbes et à la moutarde. Il y a quelques temps, j'avais repéré cette recette sur le blog Plaisirs de la maison de mon amie blogueuse Michelle...
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Clafoutis cerises groseilles blanches au lait d'amande
Clafoutis cerises groseilles blanches au lait d'amande. Ma voisine m'a offert cette semaine un saladier rempli de belles cerises de son jardin. J'avais aussi dans mon frigo des groseilles blanches qui provenaient du jardin d'une copine. J'ai eu envie...
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Boulgour aux légumes et coriandre
Boulgour aux légumes et coriandre. Voici une salade à base de boulgour, parfumée à la coriandre et au persil qui va accompagner à merveille vos grillades ou vos planchas. Elle est "light" en herbes et en épices pour être plus au goût de mes enfants. Vous...
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Poulet rôti aux abricots et pruneaux secs
Poulet rôti aux abricots et pruneaux secs. A la maison, les mélanges sucrés salés ont toujours un franc succés. Avec cette recette de poulet rôti, fa yçon tajine, facile à réaliser, vous allez régaler votre famille et vos amis. Ce qu'il vous faut pour...
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Risotto de pâtes jambon roquefort et petits pois pour "Cuisinons avec et pour les enfants"
Risotto de pâtes jambon roquefort et petits pois. Avec Anaïs, on a eu l'idée pour changer un petit peu nos menus à base de pâtes de faire un risotto de pâtes. Cette recette gourmande a plu à toute la famille. La cuisson de nos pâtes a duré 15 minutes...
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Cupcakes moelleux tout chocolat
Cupcakes moelleux tout chocolat. Mon fils, grand fan de chocolat, m'a demandé de lui préparer un gâteau au chocolat à partager à l'école avec les copains. On a décidé de faire ensemble des cupcakes tout choco, tout aussi faciles à transporter. Nous avons...
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Hachis parmentier de boeuf
Hachis parmentier. Je vous propose aujourd'hui une recette que mes enfants adorent : le hachis parmentier de bœuf. En plus, ce plat est simple à préparer. Je le sers en plat unique, accompagné d'une salade verte ou de concombre et c'est toujours un succès...
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Welsh Rabbit à la Tomme de Savoie pour le "défi gourmand Tomme de Savoie"
Welsh Rabbit à la Tomme de Savoie. Avec cette recette de Welsh Rabbit, je participe au concours "défi gourmand de Tomme de Savoie " . Allez découvrir les autres recettes et n'oubliez pas de voter pour votre ou vos recettes préférées. Ce qu'il vous faut...
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Crème brûlée au chocolat pour "on craque pour le chocolat"
Crème brûlée au chocolat. C'est en visitant le blog Girly and Delicious de Jenny que j'ai eu envie de préparer pour le dessert de la famille des crèmes brûlées. Et comme ici, on raffole de chocolat noir, je n'ai pas hésité longtemps avant de choisir leur...
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Brownies chocolat et noix de pécan pour "on craque pour le chocolat"
Brownies chocolat et noix de pécan. Pour une petite pause café ou le goûter des grands et des petits, testez ces délicieux brownies au chocolat et noix de pécan. Les gourmands ne vont pas pouvoir y résister ;-). Ce qu'il vous faut pour préparer ce brownies...
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Osso bucco
Osso bucco. Les petits plats mijotés, j'adore et quand c'est aussi parfumé qu'un osso bucco, je ne peux pas y résister. Et vous ? Ce qu'il vous faut pour préparer cette recette d'osso bucco pour 6 personnes 1,5 kg de jarret de veau avec os 2 carottes...
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Cupcakes cacao café, crème de marron mascarpone
Cupcakes cacao café, crème de marron mascarpone. Pour vous aider à préparer Noël en toute sérénité, Recettes de vous concocte un Calendrier de l'Avent des plus gourmand. Après ma recette de crème au foie gras croûtons de pain d'épice noisettes torréfiées...
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Crumble pomme abricots secs grenade pour "On craque pour les pommes"
Crumble pomme abricots secs grenade. C'est un classique dans la gamme dessert, mais tellement bon, fruité et gourmand que l'on ne peut pas ne pas le présenter pour cette saga " On craque pour les pommes". En plus, il faut l'avouer...il n'y a pas plus...
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Si on se préparait un plateau télé pour le match ? Plateau télé sucré n°1
Verrines de yaourt grec et leur compotée de fraises et fruits rouges Après le match d'hier, on a besoin d'un peu de réconfort, de douceur, alors je vous propose deux recettes sucrées pour ce plateau télé. La semaine prochaine, les matchs continuent sur...
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Tarte aux pêches et mûres
Tarte aux pêches et mûres. La pêche est mon fruit d'été préféré, j'adore les manger à la croque. Mais, que diriez vous d'une succulente tarte aux pêches et mûres du jardin pour le dessert du jour ? À la maison, ils ont dit " WOUAH", "HUMMMM" pour finir...
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Verrine tomates cerises fraises et sa crème
Verrine tomates cerises fraises et sa crème. Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple de verrine pour l'apéritif, façon fraise chantilly. Vous apprécierez ce mélange frais de tomates cerises fraises avec sa crème onctueuse. Ce qu'il vous faut...
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Tarte fine pêches grains d'anis vert contre tarte fine pommes cannelle pour un plateau télé sucré
Tarte fine pêches grains d'anis vert contre tarte fine pommes cannelle. Pour ce deuxième match sucré, je vous propose une rencontre "amicale" entre la pêche et la pomme. La pomme sera accompagnée de cannelle et la pêche de grains d'anis vert. Rapides...
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Cheesecake mangue pêche jaune et son coulis pêche
Cheesecake mangue pêche jaune et son coulis pêche. Pour cette dernière recette de juillet, je vous propose un délicieux cheesecake fruité avec son coulis de pêches jaunes. Ce dessert terminera en beauté vos repas d'été. Ce qu'il vous faut pour préparer...
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Tiramisu au kaki et son cœur de framboise
Tiramisu au kaki et son cœur de framboise. Voici une version revisitée du tiramisu, légère et fruitée grâce au kaki et à son insert de framboise. Ce dessert peut être préparé à l'avance ou la veille, ce qui vous permettra de passer plus de temps avec...
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"Autour de l'Asie" avec la recette des nouilles sautées au porc et aux légumes
Pour cette recette, vous pouvez utiliser comme morceau de porc de l'échine ou de la palette. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de porc, 700 g de nouilles chinoises, 1 morceau de gingembre, 1 gousse d’ail, Légumes au choix (carottes en petits bâtonnets,...
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Salade estivale de courgette crue
Salade estivale de courgette crue. A la maison, on a l'habitude de consommer les courgettes cuites, en soupes froides ou chaudes, en flans ou en gratins. Cette fois-ci, j'ai voulu les préparer crues en salade : cette recette fut à mon goût, moins à celui...
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Compote pommes poires vanillée
Compote pommes poires vanillée. On dit que les choses les plus simples sont les meilleures : mes enfants peuvent vous le confirmer avec cette compote maison de pommes poires vanillée. Facile à préparer et économique, vous allez pouvoir leur proposer un...