Panna cotta au coulis de mûres du jardin. Pour réaliser cette recette de panna cotta, je me suis inspirée de la recette de panna cotta aux fruits rouges de Michelle qu'elle a tiré du livre « Verrines jolies, jolies » de Florent Margaillan. J'ai remplacé son coulis de fruits rouges par un coulis de mûres du jardin. Ce qu'il vous faut pour préparer 6 petites verrines 15 cl de crème fraîche liquide entière (30%MG) 10 cl de lait (pour moi, lait entier) 1/2 gousse de vanille 1 feuille de gélatine (2 g)...

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Tag(s) : #Verrines Sucrées

Coulis de mûres du jardin. Idéale pour aromatiser vos yaourts, votre fromage blanc, vos panna cotta ou tout simplement sur vos tranches de brioche du petit déjeuner, voici une recette simple et rapide de coulis de mûres récoltées dans mon jardin. Ce qu'il vous faut pour préparer ce coulis de mûres du jardin 850 g de mûres 200 g de sucre 2 verres d'eau Coulis de mûres du jardin. Ce que vous devez faire pour préparer ce coulis de mûres du jardin Laver et égoutter les mûres. Les mettre dans le bol du...

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Tag(s) : #Fruits

Mini cakes limoncello et citron confit. Pour féter les 7 ans de son blog Plaisirs de la maison , mon amie blogueuse Michelle organise un concours sur le thème des biscuits pour garnir les boîtes à goûter, genre sablés, palets bretons, cookies... Ce thème tombe à pic avec cette nouvelle rentrée de septembre. J'en profite pour vous souhaiter à tous une trés bonne rentrée et j'espère que vous allez découvrir mes nouvelles recettes avec plaisir. J'ai souhaité participer au concours de Michelle avec...

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Tag(s) : #Cakes sucrés