Palmiers pesto à la coriandre et olives vertes. Continuons notre série "Autour de l'apéritif" avec cette recette facile et rapide de palmiers pesto à la coriandre et olives vertes. Avec cette recette, vous profitez du reste de votre bouquet de coriandre et évitez le gaspillage. Si vous n'utilisez pas tout le pesto dans la préparation de vos palmiers, vous pouvez le conserver dans une petite boite hermétique : il vous suffit de verser sur le dessus un filet d'huile d'olive pour éviter l'oxydation....

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Tag(s) : #Feuilletés

Feuilletés au chorizo Ces feuilletés au chorizo sont très bien pour un apéritif improvisé car ils ne demandent que 5 minutes de préparation. Si vous choisissez de les préparer la veille, vous pouvez les réchauffer dans votre four 5 minutes à 160°C. Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 12 fines tranches de chorizo, 1 jaune d’œuf, graines de pavot et de sésame. Préparation de la recette : Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail en gardant la feuille de papier d'origine....

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Tag(s) : #Feuilletés, #apéritif

Canapés du sud et croissants feuilletés Avec cette recette, je vous propose deux préparations faciles et rapides à réaliser pour un apéritif. Ingrédients pour les canapés du sud : 1 pot de 190 g de sauce aux poivrons, figues et noisettes, 20 cl de crème fraiche épaisse, 3 feuilles de gélatine, 1 paquet de gaufrettes pour l'apéritif. Préparation pour la recette : Verser le pot de sauce et les 4/5ième de la crème fraiche dans un saladier et mélanger. Faire tremper les feuilles de gélatine pendant 5...

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Tag(s) : #Canapés, #Feuilletés