Ingrédients pour 6 verrines : 3 œufs, 50 g de sucre, 200 g de mascarpone, 2 cuillère à soupe de fromage blanc, 6 galettes bretonnes, le jus d'une demie orange sanguine, et pour le lemon curd : le jus d'un citron et demi, le zeste d'un citron, 2 œufs, 40 g de sucre, 60 g de beurre. Préparation de la recette : Pour le lemon curd, mettre dans un récipient allant au bain marie, le jus de citron, le zeste, le beurre coupé en dés, le sucre et les œufs. Faire chauffer au bain marie sans cesser de remuer...

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Tag(s) : #Tiramisu, #Verrines Sucrées