Tartelette à l'oignon Yeux sensibles, s'abstenir !!! Mais sinon, c'est un régal. Ingrédients pour la pâte : 250 g de farine, 1 oeuf, 125 g de beurre, sel . Ingrédients pour la garniture : 6 oignons, 2 cuillères à soupe de mascarpone, 2 oeufs, beurre, gruyère râpé, 1 cuillère à café de sucre, sel, poivre. Préparation pour la pâte : Tamiser la farine et le sel. Ajouter l'oeuf et le beurre coupé en dés. Prétrir. Abaisser la pâte et découper des cercles de taille supérieure à celle de vos moules. Mettre...

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