Cheesecake au chocolat noir. Pour réaliser ce cheesacake au chocolat noir, je me suis inspirée du livre du chocolat de Gü. Sa texture est parfaite en bouche et son goût chocolaté est sublime. Tout le monde a adoré ce délicieux cheesecake. la prochaine fois, pour le plaisir de mes enfants, je teste sa mousse au chocolat ;-). Cheesecake au chocolat noir. Ce qu'il vous faut pour préparer ce cheesecake au chocolat pour 6 à 8 personnes Pour la base 170 g de palets bretons 10 g de cacao en poudre non sucré...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Chocolat

Chers amis, abonnés, lecteurs et visiteurs, je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire : Le Monde du Stickers . Cette boutique de stickers est située à Tours depuis 2012 et vous accueille du lundi au samedi de 8h à 19h. Elle vous propose un catalogue de Stickers de 5 à 150 cm pour décorer par exemple votre intérieur. Mais, ce n'est pas tout : l'originalité de cette boutique et ce qui m'a beaucoup plu dans leur concept, c'est que vous pouvez personnaliser vos stickers ; pas mal pour décorer...

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Tag(s) : #Partenaires, #Produits - Ustensiles

Risotto de pâtes jambon roquefort et petits pois. Avec Anaïs, on a eu l'idée pour changer un petit peu nos menus à base de pâtes de faire un risotto de pâtes. Cette recette gourmande a plu à toute la famille. La cuisson de nos pâtes a duré 15 minutes environ : elle va varier en fonction de la grosseur des pâtes que vous allez utiliser. Ce qu'il vous faut pour préparer ce risotto de pâtes pour 4 personnes 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 400 g de pâtes environ 5 louches...

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Tag(s) : #Pates-Gnocchis, #Plats

Bouchées coco citron. Nous connaissons tous les rochers à la noix de coco. Je vous propose aujourd'hui une variante avec ces bouchées coco citron. En un tour de main, vous allez contenter vos convives avec ces bouchés citronnées au cœur moelleux. Ingrédients pour une vingtaine de bouchées 125 g de noix de coco râpée zest et jus d'un citron jaune 3 jaunes d’œufs 50 g de cassonade 6 cuillères à soupe de lait de coco ou plus Bouchées coco citron. Préparation de la recette Préchauffer le four à 150°C....

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Tag(s) : #Mini Gâteaux

Cabillaud au four, croûte de noisettes et gruyère. Avec cette recette de cabillaud en croûte de noisettes et gruyère, vous allez vous faire plaisir et régaler vos invités en toute simplicité. Ce plat demande peu de préparation pour un résultat optimal qui séduira vos papilles. Seul le temps de cuisson est à surveiller en fonction de l'épaisseur de votre poisson. Cabillaud au four, croûte de noisettes et gruyère. Ce qu'il vous faut pour préparer ce cabillaud au four en croûte de noisettes et gruyère...

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Tag(s) : #Poissons

Copyright Sylvain Bertrand. Chers amis, abonnés, lecteurs et visiteurs, vous avez été 6113 à visiter "Les secrets de Cuisine de Christine" en avril 2015. Anaïs se joint à moi pour vous remercier de votre fidélité et de votre soutien qui nous va droit au cœur. J'espère que vous avez apprécié les recettes sur le thème du petit déjeuner et du goûter sans oublier les recettes d'Anaïs sur le thème "Cuisinons avec et pour les enfants". Avant de vous donner le Top 5 du mois passé, voici un petit rappel...

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Tag(s) : #Top 5, #Evénements