Ingrédients : 250 g de farine, 100 g de sucre, 125 g de beurre pommade, 120 g de chocolat, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café d'extrait de vanille. Préparation de la recette : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre et le sel. Incorporer le chocolat fondu. Ajouter la farine et du bout des doigts travailler vos ingrédients pour obtenir une texture sableuse. Incorporer en dernier le beurre et former une boule. Mettre au frigidaire une heure. Abaisser...

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Sablés petits bonhommes J'ai réalisé cette recette simple avec les enfants, ils adorent. A vous de voir, si vous voulez commencer par la tête ou le pied. Ingrédients : 1 oeuf, 120 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 50 g de poudre d'amande, 250 g de farine, 100 g de beurre, zest orange, citron, cannelle et fleur d'oranger ( facultatif ). Préparation de la recette : Tamiser la farine et la levure. Ajouter le sucre, le sucre vanillé, le sel, la poudre d'amande, les arômes et...

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Fleurs de spéculoos Ingrédients pour 60 biscuits : 300 g de farine tamisée, 250 g de cassonade, 100 g de beurre, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, sel, cannelle, noix de muscade, clou de girofle, anis, gingembre (ici épices spéciales Spéculoos). Préparation pour la recette : Préchauffer le four à 160°C. Dans un plat, verser la farine tamisée. Ajouter le bicarbonate, la pincée de sel et 2 cuillères à café d'épices ( ou plus selon vos goûts). Ajouter la cassonade. Mélanger et verser le beurre...

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