Pour réaliser cette recette de gâteau mousse au chocolat mandarine, je me suis inspirée d'une recette de chocomousse trouvée dans le dernier magazine Vital Food. Ce gâteau est intéressant car il permet, en une seule préparation, d'obtenir deux textures : les 2/3 de l'appareil sont cuits et le reste de la mousse est servie telle quelle en garniture sur le dessus du gâteau. Ce qu'il vous faut pour préparer ce gâteau mousse au chocolat mandarine 200 g de chocolat noir à 64% de cacao 2 cuillères à soupe...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Chocolat

Cake poire chocolat. Si le mariage poire chocolat vous fait craquer, cette recette est sans aucun doute faite pour vous. Ce cake poire chocolat du blog La cuisine de Jackie est la recette gagnante du concours "Vos recettes font le best of" du dernier magazine 750G le mag. Cake poire chocolat. Ce qu'il vous faut pour un cake poires chocolat pour 8 personnes ou 3 mini cakes 120 g de sucre 150 g de farine 3 œufs 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 10...

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Tag(s) : #Cakes sucrés, #Chocolat, #Fruits

Fondant au chocolat et à la compote de pommes. Anaïs et moi avons testé pour vous un fondant au chocolat sans beurre. Dans cette recette, la totalité de la matière grasse est remplacée par de la compote de pommes. Nous avons trouvé cette recette sur le site Le journal des femmes . Dans la recette originale, il y a de la vanille que nous avons remplacé par 1 cuillère à soupe de café soluble lyophilisé. Nous avons trouvé que cette recette était un bon compromis pour se faire plaisir sans trop de calories...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Chocolat

Gâteau au chocolat et noisettes torréfiées. J'ai trouvé cette recette de gâteau au chocolat sur le blog Plaisirs de la Maison de mon amie Michelle. Je l'ai préparé pour les fêtes de fin d’année pour l es enfants. J'ai ajouté à la recette de base 100 g de noisettes torréfiées et concassées pour satisfaire un peu plus leur gourmandise et donner à ce gâteau au chocolat un petit air de brownies. Ce qu'il vous faut pour préparer ce gâteau au chocolat et noisettes torréfiées 200 g de chocolat noir 150...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Chocolat

Cheesecake au chocolat noir. Pour réaliser ce cheesacake au chocolat noir, je me suis inspirée du livre du chocolat de Gü. Sa texture est parfaite en bouche et son goût chocolaté est sublime. Tout le monde a adoré ce délicieux cheesecake. la prochaine fois, pour le plaisir de mes enfants, je teste sa mousse au chocolat ;-). Cheesecake au chocolat noir. Ce qu'il vous faut pour préparer ce cheesecake au chocolat pour 6 à 8 personnes Pour la base 170 g de palets bretons 10 g de cacao en poudre non sucré...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Chocolat

Cupcakes moelleux tout chocolat. Mon fils, grand fan de chocolat, m'a demandé de lui préparer un gâteau au chocolat à partager à l'école avec les copains. On a décidé de faire ensemble des cupcakes tout choco, tout aussi faciles à transporter. Nous avons juste orné ces cupcakes de chamalows et de piques sur le thème des pirates pour les "embellir" pour épater les copains ;-). Ce qu'il vous faut pour 22 à 24 cupcakes tout choco 300 g de chocolat noir 52% 150 g de beurre 6 œufs 1 pincée de sel 150...

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Tag(s) : #Cupcakes - Muffins, #Chocolat