Brownies arôme praliné noisette aux morceaux de chocolat. Que demander de mieux que de déguster entre copines un délicieux brownie avec de beaux morceaux de chocolat à l'heure du café ou du thé pour certaines !!! Bien sur, les petits adorent aussi cette association d’arômes noisette et chocolat. Ce qu'il vous faut pour préparer ces délicieux brownies arôme praliné noisette aux morceaux de chocolat 90 g de farine 150 g de sucre 3 œufs 130 g de beurre fondu 160 g de chocolat à 52% de cacao que je casse...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Chocolat

Red Velvet framboises chantilly. Pour fêter les 2 ans du blog, je ne pouvais que vous proposer ce gâteau à la mode avec sa belle couleur flamboyante garni et décoré de framboises et de chantilly. J'espère continuer à partager avec vous mes recettes et vous donner envie de les tester. Plus le blog grandit et plus je suis sûre de trois choses : c'est que ma fille Anaïs prend plaisir à cuisiner avec moi et qu'elle a déjà décidé, du haut de ses 7 ans, qu'elle allait prendre la relève ;-), c'est que mes...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager

Cheesecake citron myrtilles. Pour faire plaisir à mon mari, je lui ai dernièrement préparé un cheesecake citron et myrtilles. Sa texture légère et son parfum légèrement acidulé a plu à toute la famille. Son plus : les fruits frais qui le rendent plus gourmand. Le succés est donc garanti pour votre dessert de la Saint-Valentin ;-). En plus, ce dessert se prépare facilement et vous pouvez varier à l'infini son parfum. J'ai choisi de le préparer dans un cercle rectangulaire pour découper ensuite des...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager

Bûche mascarpone framboises lemon curd. Cher lecteurs, cette année pour les fêtes, je vous propose une bûche légère, fruitée et citronnée. J'ai déniché cette recette dans le magazine Marmiton : je l'ai légèrement modifiée en ajoutant des framboises surgelées et en la punchant avec du jus d'orange et de la mandarine Impériale au lieu du thé bien sucré. Ce qu'il vous faut pour préparer cette bûche mascarpone framboises lemon curd pour 8/10 personnes pour la génoise 4 œufs 150 g de sucre 60 g de farine...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager

Gâteau streusel aux pommes. J'adore le mélange pomme cannelle. Vous allez le retrouver dans ce gâteau aux pommes formé de 3 couches généreuses et gourmandes que vous apprécierez aussi bien froid que tiède. Ce qu'il vous faut pour préparer ce gâteau streusel aux pommes pour le streusel 120 g de farine 80 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en poudre 80 g de beurre en morceaux 1 cuillère à café de levure chimique pour la base du gâteau 200 g de beurre ramolli 150 g de sucre en poudre 3 oeufs...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Fruits

Gâteau à l'orange et amandes. Si vous êtes fan des gâteaux moelleux, vous allez adorer celui-ci. Il fond littéralement dans la bouche. L'orange lui apporte en plus une touche fruité qui n'est pas pour me déplaire. J'ai utilisé pour la cuisson de ce gâteau moelleux à l'orange et amandes un moule à gâteau à fond amovible avec charnière de 16 cm de diamètre et de 7 cm de haut. Avec cette recette, je participe au défi Agrumes de Recettes de. Pour participer, il vous faut proposer une recette avec le...

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Tag(s) : #Gâteaux à partager, #Fruits