Comment se faire plaisir sans trop de calories ? Avec ce dessert fruité, léger et plein de vitamines. Vous allez craquer pour cette recette de brochettes d'ananas frais banane au miel et piment d'Espelette. De plus, elle est très simple et rapide à réaliser !

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 tranches d'ananas frais pelé,
• 2 bananes,
• 1 cuillère à soupe de miel,
• 1 belle pincée de piment d'Espelette.

Préparation de la recette :

1. Découper les tranches d'ananas et les bananes en morceaux.
2. Les mettre dans un récipient hermétique avec une cuillère à soupe de miel, mélanger délicatement. Fermer le récipient et réserver une heure au frais.
3. Piquer les morceaux de fruits sur des piques à brochettes. Arroser avec le jus récupéré dans le récipient.
4. Cuire au barbecue ou dans le four position grill 6 à 8 minutes en retournant les brochettes à mi-cuisson. Surveiller pour qu'elles ne brûlent pas.
5. Mettre les brochettes dans un plat et saupoudrer une belle pincée de piment d'Espelette. Servir chaud.