J'ai l'habitude de cuisiner le lapin avec de la moutarde. Pour changer un peu, j'ai choisi de le préparer avec une sauce Worcester, condiment d'origine anglaise , à la saveur aigre-douce et légèrement piquante. Ce qu'il vous faut pour préparer ce lapin au four sauce Worcester 1 lapin découpé en morceaux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 3 gousses d'ail 1 verre de vin blanc sec 1 verre 1/2 d'eau 6 cuillères à soupe de sauce Worcester 2 feuilles de laurier 2 branches de romarin frais Sel...
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