C'est un classique, mais comment ne pas craquer pour ces délicieux fondants au chocolat au coeur coulant ? A la maison , on n'y arrive toujours pas ;-)

Ces fondants sont cuits et servis dans les bocaux en verre de nos grands-méres. 

J'espère qu'ils vont faire fondre le coeur du nouveau jury de Recettes de pour le defi bocal.

Ce qu'il vous faut pour 4 fondants au chocolat

50 g de sucre

30 g de farine

100 g de beurre

80 g de chocolat noir + 8 carrés

1 oeuf

4 cerises amaréna pour la décoration

Ce que vous devez faire pour préparer ces délicieux fondant au chocolat

Tout d'abord préchauffer le four à 200 °C.

Faire fondre le chocolat et le beurre aux micro-ondes. Réserver.

Casser les oeufs dans un récipient, ajouter le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine d'un seul coup et fouetter à nouveau.

Incorporer à la préparation le mélange chocolat beurre.

Verser dans 4 bocaux ou ramequins allant au four la moitié de la préparation au chocolat, mettre 2 carrés de chocolat dans chaque bocal et recouvrir avec le reste de pâte.

Enfourner 10 minutes à 200 °C. Laisser refroidir 5 minutes, décorer avec une cerise amaréna et déguster.

Bon appétit.

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