Cela faisait un an qu'on en parlait, de notre participation au Marché de Noël de notre commune. Et nous nous sommes inscrites, avec plein d'idées en tête pour faire un magnifique stand de douceurs de Noël. Le résultat a été à la hauteur de nos espérances. Cela nous a valu des heures de travail pour y arriver mais quelle satisfaction!

Notre stand aux couleurs rouges, blanches et vertes était bien garni.

Il y avait la partie salée :

• feuilletés chorizo,
• mini cakes jambon fromage,
• feuilletés saucisses,
• mini cakes chorizo pesto.

et la partie sucrée :

• cupcakes noisette-crème de marron, citron pavot-meringue italienne, chocolat, , cupcakes spéculoos nutella, financiers chocolat-orange
• assiettes de fruits déguisés,
• spéculoos,
• sablés amande zest d'orange,
• croquants aux amandes, fruits secs, anis,
• sablés à la framboise,
• thé de Noël maison,
• épices pour vin chaud,
• cœurs en pain d'épices,
• assortiments de 9 variétés de petits gâteaux secs,
• brochettes de bonbons,

Certaines recettes sont déjà sur le blog et nous en publierons prochainement quelques unes.

Cette journée riche en rencontres, échanges, a été une réussite, à en juger par les nombreux compliments reçus. Maintenant nous allons pouvoir souffler et prendre une pause méritée pendant les vacances de Noël.

A tous et à toutes nous souhaitons de Joyeuses Fêtes de fin d'année !