Soupe de banane pêche et fruits rouges. Pour ce dessert rafraîchissant, j'ai utilisé de la glace à la fraise : une glace à la vanille ou un sorbet peut aussi tout à fait convenir. Selon votre goût, vous pouvez ajouter dans votre blender quelques cuillères à café de sucre glace ou de miel. Ingrédients pour 4 personnes : 2 bananes, 2 pêches jaunes, 4 grosses cuillères à soupe de cassis, 4 boules de glace à la fraise, et pour la décoration : quelques cassis, groseilles et fraises des bois. Préparation...

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Carré de radis chèvre frais et basilic. Pour les amateurs de fromage de chèvre, voici une recette toute simple à faire qui vous permet en quelques minutes de réaliser une entrée fraîche en associant radis blanc et fromage de chèvre frais. Ingrédients pour 2 personnes : 6 rondelles de radis blanc épluché, 100 g de fromage de chèvre frais, 2 cuillères à soupe de fromage blanc, 10 feuilles de basilic ciselés + 4 pour la décoration, 3 radis roses en rondelles, sel et poivre. Préparation de la recette...

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