Chers lecteurs, cela ne vous a pas échappé : depuis quelques mois, je publie peu de recettes. Ma passion pour les bons petits plats et les desserts gourmands ne s'est pas évanouie. C'est juste qu'en ce moment un autre projet occupe pratiquement tout mon temps. Comme je vous le précisais dans l'article précédent, cela fait plusieurs années maintenant que je prends des cours de couture avec M-P, une prof passionnée qui n'est jamais à court d'idées. J'ai tout d'abord commencé par coudre quelques vêtements...

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Je crois que je vous ne l'ai encore jamais dit : j'ai une autre passion, la couture qui en ce moment accapare une grande partie de mon temps libre. En plus de mes créations faites à la maison, je prends depuis quelques années des cours de couture. Ces moments de créations sont aussi l'occasion de partager entre copines et surtout de gouter nos bonnes recettes sucrées avec un thé ou un café. Aujourd'hui, je vous présente la recette des cookies aux Smarties de ma copine Nadine qui fait partie de mon...

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Tag(s) : #Cookies

Ingrédients pour un cake au café et aux noisettes : 4 œufs 180 g de sucre 10 cl de crème liquide 210 g de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de lait chaud 3 cuillères à café de café lyophilisé 65 g de noisettes en poudre une douzaine de noisettes entières Préparation : Préchauffer le four à 165°C. Mettre les œufs et le sucre dans le bol du robot et battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite la crème puis la farine...

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Tag(s) : #Cakes sucrés

Chers lecteurs, avec cette recette de biscuits, je participe au calendrier de l'avent gourmand 2018 de recettes.de sur le thème plaisir d'offrir avec Sophie du blog la tendresse en cuisine , Émilie du blog l'entracte gourmand et Catalina, le blog de Cata . Ingrédients 150 g de beurre mou 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de noisettes en poudre 150 g de farine pour la décoration 100 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe d'éclats de pistaches torréfiées 3 cuillères à soupe d'éclats de...

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Tag(s) : #Biscuits - Sablés

Chers lecteurs, avec cette recette de cidre rosé chaud de Noël, je participe au calendrier de l'avent gourmand 2018 de recettes de sur le thème boissons de Noël avec Hélène du blog keskonmangemaman , Emilie du blog l'entracte gourmand et Catalina, le blog de Cata. https://recettes.de/calendrier-de-l-avent-gourmand-2018 Ingrédients pour 4 personnes 75 cl de cidre rosé 1 cuillère à soupe de miel 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 3 gousses de cardamome...

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Tag(s) : #Boissons

Chers lecteurs, en novembre, je participe au 95ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine . Après les légumes d'automne en octobre, le jury du défi de novembre nous propose le thème "Fruits d'Automne". Nous pouvons participer avec 1 à 3 recettes qui mettent à l'honneur un ou plusieurs fruits d'automne : les dernières figues et grappes de raisins, les pommes, les poires, les coings, les kakis, les châtaignes, noisettes, noix et autres fruits à coques, les clémentines, oranges et autres agrumes,...

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Tag(s) : #Biscuits - Sablés