750 grammes
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Financiers myrtilles et fraises des bois du jardin. J'ai préparé ces financiers avec des fruits du jardin, mais vous pouvez les remplacer par des fruits du commerce. Ce qu'il vous faut pour préparer ces financiers myrtilles et fraises des bois 120 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 90 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 60 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de crème de mûres 150 g de myrtilles 70 g de fraises des bois Financiers myrtilles et fraises des bois du jardin. Ce que vous devez faire...

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Tag(s) : #Gâteaux individuels

Verrine tomates cerises fraises et sa crème. Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple de verrine pour l'apéritif, façon fraise chantilly. Vous apprécierez ce mélange frais de tomates cerises fraises avec sa crème onctueuse. Ce qu'il vous faut pour préparer 12 verrines tomates cerises fraises et sa crème 200 g de tomates cerises 200 g de fraises 15 feuilles de basilic ciselé 100 g de mascarpone 200 g de yaourt grec sel et poivre du moulin 1 pincée de piment d'Espelette 2 cuillères à soupe...

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Tag(s) : #Verrines, #Entrées

Qu'allez-vous choisir pour ce dernier match : les rillettes de jambon ou de thon ? Ou préférerez-vous le crème de fromage de chèvre ? Si vous avez du mal à choisir, n'hésitez pas : préparez-vous les trois. Ces rillettes et cette crème de fromage de chèvre maison sont hyper rapides à réaliser et idéales pour un plateau télé ou un apéritif entre amis. Accompagnez-les de crackers ou de tranches de pain grillés. Rillettes de thon Ingrédients 1 petite boîte de thon nature 3 Kiri 1 cuillère à soupe de...

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Tag(s) : #Bouchées, #apéritif

Tarte fine pêches grains d'anis vert contre tarte fine pommes cannelle. Pour ce deuxième match sucré, je vous propose une rencontre "amicale" entre la pêche et la pomme. La pomme sera accompagnée de cannelle et la pêche de grains d'anis vert. Rapides à préparer, vous allez adorer ces tartes fines : pas besoin de préparer une crème, la pâte feuilleté et les fruits suffisent pour ce dessert croustillant, fruité et légèrement caramélisé. De plus, vous pouvez varier les fruits en fonction des saisons....

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Tag(s) : #Tartes Sucrées, #Fruits

Salade italienne contre salade mexicaine. Ce soir dans nos assiettes, c'est Mexique contre Italie. Qui va remporter ce match : la salade aux saveurs du Mexique, pimentée et colorée ou le salade italienne avec son mélange de saveurs du soleil et la douceur de sa mozzarella ? Salade mexicaine. Salade mexicaine Ce qu'il vous faut pour préparer cette salade pour 4 personnes 1 mangue 1 boîte de maïs jaune égouttée 1 avocat 3 petits poivrons rouges 1 oignon rouge pelé 2 à 3 pincées de piment d'Espelette...

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Tag(s) : #Salades, #Plats

Verrines de yaourt grec et leur compotée de fraises et fruits rouges Après le match d'hier, on a besoin d'un peu de réconfort, de douceur, alors je vous propose deux recettes sucrées pour ce plateau télé. La semaine prochaine, les matchs continuent sur Secrets de Cuisine. Verrines de yaourt grec et leur compotée de fraises et fruits rouges J'ai préparé ce dessert avec les fraises et fruits rouges du jardin : vous pouvez remplacer les fruits rouges par des fruits surgelés. Ce qu'il vous faut pour...

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Tag(s) : #Verrines Sucrées, #Viennoiseries - Boulange